Brownies med Jordnötskaramell - Recept
Brownies med Jordnötskaramell (Superdupergoda!)
Kakan
150g mörk choklad
175g smör
3,5 dl farinsocker
3 ägg
2,5 dl mjöl
1,5 msk kakao
Nötkaramell
1,5 dl socker
150g smör
0,5 dl vispgrädde
1 msk honung
1 msk vetemjöl
200g saltade jordnötter
1. Sätt ugnen på 175 grader. Hacka chokladen och smält ner den med smöret i en gryta på låg värme.
2.Ta bort grytan från värmen och rör ner resterande ingredienser, häll över i en långpanna ca 25x35 cm stor och grädda i 20 minuter.
3. Lägg alla ingredienser till karamellen i en gryta, låt koka upp och sjud ca 5 minuter. Rör i nötterna. Bre karamellen på kakan och grädda ytterligare 10 minuter. Låt kakan kallna helt och skär sedan i bitar.
Kommentarer
Trackback
