Fyfan vilket onyttighetsträsk vi hamnat i, Jag & Emil. Skyller på att vi haft semester, då får man lyxa och nu på Måndag är det fan SLUT med det och jag börjar cykla till och från jobbet varje dag igen så det blir nog bra ;)

Idag har varit en lugn och rätt händelselös dag.. Jag har handtvättat, småstädat lite och sånt. Emil har varit duktig och sopat hela balkongen och trapphuset. Sett en film och lite tvprogram har vi oxå hunnit med.

Baby åker till Rättvik imorn och gissa om jag kommer att sakna honom ?
MASSOR, Min älskade lilla snuttepluttegullegris :)



Dagens gotta blev 3 filmrullar (Nej, jag säger inte dammsugare).
Typ världes godaste fika.. MUMS :D

Alltså ursäkta mitt gnäll men nu har jag haft ont i huvet i jag vet inte hur många dygn i rad, Ja dygn.. Har ont på nätterna oxå.

Jag tycker heller inte att det känns bra att  ta huvudvärkstabletter varje dag men vad ska jag göra då ? Har provat med min massagemaskin som även har värme, haft halsduk på, gnidit in tiberbalsam så nu är det iaf bättre i nacken men huvet vill bara inte ge med sig !

Ååh.. Undra om man skulle baka. Har ni nå goda kakrecept ?

Klart man får lyxa till det ibland ;)



Finn crisp med creme cheese, löjrom och röd lök :)

Idag fick några glas följa med mig hem. Dem har funnits på Lagerhaus länge, har alltid velat ha (men inte behövt) dem men nu när dem var prissänkta kunde jag bara inte lämna kvar dem haha :D


Jättefina eller hur ?
Slår vad om att man kan ha minst dubbelt så festliga saftkalas med dem här :D

Men som sagt... Glas är inte direkt det vi har det minst gott om. Har ändå rensat bort massa ?!
(Klickbara)
  

  



+ Massa öl / snapsglas som vi har i vardagsrummet.

Och bara som påpekande så har vi såklart jämt antal av alla men nu var endel i disken, skulle användas etc :p

Jag hör nåt ljud ,exakt som när man skjuter nåt i ett budget data/tvspel. Tittar vad Emil gör på datorn - Men han rensar bara i mappar så jag frågar;

Jag: Vad är det där skjutljudet som låter ?
Emil: Vadå ?
Jag: Ja men hör du inte, det där "pip pip".. Nu lät det igen !
Emil: Det är fåglarna utanför fönstret som kvittrar.

Har jag blivit skadad av det moderna samhället :D ?

Åh så tröttsamt... Tror jag har haft ont i huvet dygnet runt hela veckan nu ? Åtminstone en 3 dagar är det då.. Tror helt klart det beror på luftrycket nu när det är så himla kvavt och "åskväder" hela tiden.. Det har ju åskat i stort sett varje dag den här veckan och jag brukar få huvudvärk då så det är väl inte så konstigt men jag hoppas slippa det snart.

Nu ska jag gå och fixa någon kvällsmat och sen så småningom komma i säng.. Vi åker ju till Umeå tidigt imorgon bitti, blir där ett par timmar och åker hem sen igen så lite sömn bör man väl få sig.


Så nu önskar jag er en god natt.. Mig själv oxå för den delen ! :D

Gott, snabbt och enkelt.. Vad mer kan man begära :) ?

Lövbiff
Enligt receptet - Vitlöksfärskost. Jag tog pressad vitlök och creme fraiche
En skvätt grädde
Kryddor
Sambal oelek

1. Strimla lövbiffen och stek i smör. Krydda och pressa ner rejält med vitlök.

2. Rör ner creme fraiche, sambal och grädde till lämplig konsistens.

3. Koka pasta och ät :)

Så enkelt är det ;)

Gud så trött man kan vara ! Tycker inte jag sovit bra alls dem senaste nätterna.. Sena kvällar och tidiga mornar dessutom.

Igårkväll vart det lite gotta till en film i form av Popcorn poppade i mycket smör och kryddade med Curry & Grillkrydda. Mycket gott... Tyckte vi båda ;p





Idag har vi inget speciellt på agendan.. Jag har tvättat 2 maskiner och det är väl ungefär det enda vettiga jag planerat att göra idag, Man måste ju få ha lata dagar oxå :D Vi ska snart fara och slänga lite grejer iaf och sen tanka bilen etc. Jag skulle vilja vara in på Växtriket oxå så vi får se vad herrn i huset säger om det :)

Igår kom en tavla med posten som jag budat hem från tradera.



Den hänger nu fint i köket brevid den jag hade sedan tidigare

Idag har jag varit på Kulturens Hus och lånat böcker, En hel hög faktiskt !!

Här är 3 av dem som jag redan hunnit kolla igenom.







Loppisboken kan jag verkligen rekomendera då man får mycket basic-kunskap om glas, silver, porslin med mera mixat med goda råd som hur man bäst tar hand om silverbesticken, behåller glansen i gamla glas, rengör missfärgat porslin etc. Även tips om vad man kan göra med gamla saker.

Se vad gott det blev till frukost/lunch idag :) Mums !

Ni kanske undrar varför jag sitter och lägger in recept den här tiden på min semester ? Gissa 3 gånger.. Yes, Jag kan inte sova utan vaknade EXAKT 05.30 som jag ska göra på Måndagar & Tisdagar. Snacka om inbyggd klocka alltså. Igår kunde jag åtminstone somna om men jag åt ingen kvällsmat igårkväll så nu på morgonen höll jag på svälta ihjäl och då går det ju inte att sova.

Har plockat undan lite, skrivit nästa veckas schema och såklart ätit frukost. Ska gå och försöka somna om nu.. Kan ändå inte diska, dammsuga eller nånting nu medans Emil ännu sover så :)

Här kommer ännu ett recept på Thai-kyckling som jag lagade i förrgår.. Skitgott !



2 Kycklingfileér
Lite mer än 0,5 burk kokosmjölk
2-3 vitlöksklyftor
0,5-1 tsk grön currypasta
0,5 tsk röd currypasta
ca 0,5-1 tskFisksås (Thailands motsvarighet till salt. Som soya ungefär)
2 msk coconut sweet chili sauce
Kryddor: Curry, peppar, koriander mm
Pressad citron & en gnutta socker

1. Hetta upp rejält med matolja i en wookpanna. Fräs vitlöken (Om du vill att maten mest ska vara stark sätter du även i currypastan i början) Stek kycklingen.

2. Om du bara vill att maten ska vara lite småstark med tydligare smaker tillsätter du currypastan NU, Krydda och häll i alla såser samt kokosmjölken, Låt puttra ett tag. Smaka av om du behöver mer av något.

Är det för starkt ? Tillsätt lite grädde
För salt ? Tillsätt surt (citron, lime etc)
Känns det som om smakerna inte riktigt kommit fram ? Sätt i lite mer socker och låt "koka fram"

Tillsätt gärna goda grönsaker och servera med ris.

Soffkuddarna i vardagsrummet har fått nya fodral. Dem vi hade tidigare var i krossad röd plysch och dem nya är sydda av ett par pistagegröna gardiner som jag köpte från Tradera men när dem kom hem var dem felsydda med kirschbanden på framsidan och inte ens fållade i kanterna :S


Såhär ser dem ut, Tänkte att då kan jag ha dem röda till jul istället :)


Den gamla 60tals-kjolen som Mormor sprättat upp till ett tyg har oxå fått bli ett kuddfodral :)

Förra veckan lagade jag en riiiktigt god thai-kycklingrätt. Verkligen supergott men TYVÄRR kan jag inte ge något exakt recept då jag som vanligt bara "höftade"och nu inte minns hur jag gjorde :D. Vi gör så att jag skriver vad jag hade i och så får man själv bestämma mängderna efter vad man tycker om - Om man vill prova laga detta :)



Kyckling i Jordnötssås

2 Kycklingfileér
Matolja
1/2 burk kokosmjölk
Grön currypasta
Fisksås
2 rågade matskedar Jordnötssmör
Lite kryddor som curry, peppar lite socker osv.

Eventuellt vitlök, sambal oelek, röd currypasta - Jag minns inte ?!

1. Hetta upp matolja i en wookpanna, Fräs vitlök/lök nu om du har i det. Stek + krydda kycklingen på hög värme och ta sedan upp ur pannan.

2. Fräs grön currypasta och häll sedan i kokosmjölken så smakerna får koka fram en stund. Rör ner jordnötssmöret och lägg sedan i kycklingen igen. Tillsätt gärna grönsaker.

Servera med ris.

Det är nog ganska lätt hänt att man blir hemmablind vad gäller sitt kylskåp, Man kanske inte ser dem smutsiga fingeravtrycken, dem kladdiga flaskorna, spillda fläckarna och skräpen som samlats på hyllor och i fack. Däremot när jag öppnar kylen hemma hos någon annan brukar jag tycka att det stinker och blir rädd och undrar "Tänk om min kyl oxå stinker?!" haha



Även om det är väldigt tråkigt att plocka ut varenda grej, torka av i varenda liten vrå och sedan ställa tillbaka allt så är det ju sånt som måste göras. Mitt tips är att städa kylen någon gång när man inte har så mycket mat i den.
Jag rengjorde min igår så nu är där rent och fint :)

1. Börja med att plocka ut all mat, torka eller diska av hyllorna och i alla dem där fårorna på sidorna som man sätter hyllorna i. Jag brukar diska dörrfacken och sedan torka av alla flaskor & burkar. Passa även på att kolla datumen och slänga sådant som blivit gammalt.

2. Ta en extra titt i utloppspipen där det kan samlas gegga (och om man varit riktigt äcklig kan det tillochmed ha börjat mögla där) Om du upplever att din kyl har luktat illa avslutar du med att torka insidan med en svag ättikslösning som tar bort lukterna.

***En extra grej man bör göra några gånger om året är att dra fram kylen och dammsuga av kylaggregaten där det samlas mycket damm som drar ner effekten och höjer din elräkning. Glöm inte heller bort att ta loss skyddsplasten fram till, diska av den och dammsuga under kylen emellanåt.

Som ni kanske sett har jag ju en kategori som heter Husmorsskolan där jag lägger in lite städtips och liknande ;D

Idag har jag rengjort fläkten. En hemskt tråkig syssla som jag alltid skjuter lite för länge på men nu är det äntligen gjort !




Börja med att plocka lös alla delar till fläkten, säkerligen ser alla olika ut men här har jag plockat bort lampglaset, plasten som sitter ytterst under fläkten, fläktfiltret och själva fläktsnurran.


Diska alla delar noggrant !

På bilden saknas fläktfiltret och den plast som håller fast det. Eftersom filtret är ett slags nät i metall har jag pressat det mellan två handdukar och sedan hängt det på tork för att det inte ska rosta.

Vanligtvis räcker det med riktigt hett vatten och diskmedel men sitter fettet hårt eller är väldigt svårt att komma åt (som i fläktsnurran) kan man använda sig av den gröna Cillit Bang som är superbra mot fett. Egentligen är jag motståndare till starka medel men ibland måste man faktiskt ta hjälp av dem.

Sedan torkar man såklart av överallt man kan komma åt på själva fläkten.

Lycka till ;)

Har fyndat lite idag om man säger så, 3 par jeans för 350 kronor !


Stuprörs i nött mörk gråblå  färg med några slitningar på låren som jag inte riktigt gillade men dem satt bra i övrigt och kostade bara 50 kronor så ! :D


Gråa stuprörs med silvriga dragkedjor på backfickorna.
Oxå 50 kronor.


Och mina favoriter. Stentvättade blå stuprörs som satt jättebra.
249 kronor.

Antingen är storleksmodellerna feta eller så är det jag som är liten för dem två översta är storlek 12-13 år och dem nedersta som satt bäst är storlek 11-12 år haha :D Nu vet jag ju vart jag ska leta jeans i fortsättningen - På barnavdelningen !

Förutom dessa jeans köpte jag slingblondering, en ramlösa, disktrasor och ett nytt foundationpuder.

Nu ska jag en gång för alla säga åt alla förbannade gnällarslen att NEJ vi har inte haft en svinkall sommar, Det har INTE regnat varje dag, Det har varit svinjävla varmt ända sen i Maj, visst har det regnat ibland men snälla visst vet ni att det är sån världen är - Att allt som lever på vår jord dör utan vatten ?

Ja det börjar bli mörkt & kallt på kvällarna men det är av den enkla anledningen att hösten närmar sig. Ta vara på dem här dagarna nu och håll käften med erat jävla gnäll, Det här har varit en jättefin sommar men ni bara klagar. Man blir så trött. "åååh det är mulet ute, nu kan jag inte gå ut trots att det är 22 grader varmt" "åhneeeej det regnade en timme idag och sen kom solen tillbaka men jag är ändå inte nöjd" "fyyy det blåser" Vart tror ni vi bor ? Thailand eller ?
Låt oss gissa hur det låter till vintern.

Här visar termometern 23 grader och det kan jag se eftersom jag inte sovit bort hela dagen, stiger upp på eftermiddan och gnäller om att solen försvunnit. Jag ska äta frukost nu och sen ska jag göra storheden vilket vill säga Köpa ett foundationpuder på Ica Maxi, Prova kläder på H&M, Köpa slingmedel på ÖB, Handla mat på Willys och kanske något mer :)

Nu ska jag fetdissa två saker.

Nr1:
Solero Pineapple som skulle vara såå fräsch och frisk. My ass. Den var söt men smakade samtidigt svag saft. Och dem vidriga frystorkade sega gamlatuggummi-liknande ananasbitarna i glassen. FY



Nr2:
Superchips, Ska enligt olw vara det närmaste perfekta chips du kan komma. Dem ska ha extra mycket smak och vara extra krispiga. Say what ?
Dem är låångt ifrån lika goda som vanliga sourcream & onion. Smakar nästan lite dill ?
Krispiga = Hårda och inte alls frasiga. Mer åt det knapriga hållet.
Dessutom är påsen bara på 250g

Aaaaaah SEMESTEEEEEEEER !!!

Fattar ni hur sjukt skönt detta är.. Jag har för första gången i mitt liv betald semester. Hela veckan ska jag lata mig dagarna i ända och få lön för det <3 <3


Dessutom fick jag denna månads lön redan idag och den var högre än nånsin tidigare !
Vad mer, Jo jag har blivit bjuden på fika hos en kund idag och hos en i Onsdags.. Att man har det bra :)


Nu har Emil nyss åkt iväg, Han köpte middag från max och jag stod med honom i kön och vart ändå inte ett dugg sugen på nån sån mat. Jag ska äta nudlar haha.. Jag ids verkligen inte laga mat åt bara mig själv. Kanske att jag far iväg och köper lite chips & dipp till ikväll för att fira in Semestern :)


Tjoho :)

Huh vilket ruskväder, Nu är hösten verkligen på väg. Jag fryser på nätterna när vädringsluckan är öppen och idag var det så blåsigt & regnigt att jag var tvungen att ta bilen till jobbet !

Är då hemma på "hål" nu i några timmar så ska jag ta sista kunden i eftermiddag. Ska passa på att äta lunch och sånt. Har även betalat en traderaauktion och mailat studievägledaren. Kanskeee att jag ids diska oxå men det är ett stort kanske :D


Vad ska jag föresten laga till middag ? Så mycket recept och tips jag ger er kan ni gott ge mig ett haha ! :D

2 ägg
2,5 dl strösocker
100g smör
1,5 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk snabbkaffepulver

1. Smält smöret och låt det svalna.

2. Vispa ägg och socker (pösigt om du vill ha fluffiga muffins, rör bara ihop det om du vill ha mer kladdiga/kompakta).

3.  Rör ned alla övriga ingredienser. Tillsist smöret.

4. Tryck ner en bit choklad i varje och grädda sedan 10-15 minuter i 200 graders värme.

Denna kaka bara måste ni baka. Den är underbar.





250g smör
250g choklad
 (Mörk fin choklad, alltså inte block. Jag använder alltid Fazer's blåa chokladkaka och det blir supergott)

4 dl florsocker
1,5 dl mjöl
4 ägg

Smaksättning förslagsvis lite likör som kaffelikör, körsbärslikör, hallon eller apelsinjuice.

1. Smält smöret.
2. Smält chokladen i vattenbad och blanda sedan med smöret.
3. Rör ned Florsocker & mjöl. Smeten kommer nu se grynig och alldeles konstig ut men det ska den göra. Rör ner äggen ordentligt ett i taget så blir smeten slät och fin. Tillsätt eventuell smaksättning

Grädda 20-25 minuter på 180 grader.

*Bli inte rädda och tro att kakan inte är färdig, Den SKA vara rinnig och stelnar lite när den kallnat.

Om jag hade en massa pengar att sprätta runt med !

Jag vill ha en kitsh-toa som ni vet.. Så roligt att få ha ett helt rum med bara massa färg och krimskrams gonewild när hela vårt hem i övrigt är väldigt enkelt, sparsamt och fåskaligt i färgerna :)


Duschdraperi 149


Handduk 59.50

Badrumsmatta 149


Örngott 79.50
(Fattar dock inte varför det står kisses på ett örngott där det borde stå dreams)


Örngott 149


Kudde 179

Allt från H&M Home.

Jag tänker köpa något nytt BRA Schampo & Conditioner.

Det ska göra håret mjukt, lent, glansigt, fint och lätt/luftigt. Jag HATAR när håret känns smutsigt = tungt efter en sekund.

Men jag är lite vilse i djungeln. Har hittat ett par potentiella, Någon om nåt av dem är bra ? Eller om ni provat något annat som ni vill tipsa om.


Lóreal absolute repair.
359 kr
2 x 500ml.
Återuppbyggande schampo för mycket skadat hår och intensivkur som reparerar på djupet.

Tigi Bed Head Dumb blonde.
399 kr
2 x 750ml
Reparerar skadat hår och gör det glänsande friskt med volym.


Tigi Bed Head Moisture Maniac.
399 kr.
2 x 750ml
En fuktbomb som gör torrt och glanslöst hår mjukt och lätt att reda ut.


Tigi Catwalk Headshot.
399 kr.
2 x 750 ml
Gör ditt hår sidenmjukt, lent och glansigt.
Återfuktar och hjälper till att reparera håret.

Tigi S-factor Smoothing
499kr.
2 x 750ml
Gör ditt hår silkeslätt, förseglar,stärker och är otroligt mjukgörande.

Jag håller på att dö av huvudvärk, okey ?

Alltså seriöst... Jag märkte just hur sjukligt mycket jag städar. Satt av ingen speciell anledning och läste mina gamla blogginlägg typ från i Maj & Juni och VAR OCH VARANNAN DAG har jag skrivit typ "Idag har jag dammsugit, skurat, dammtorkat, diskat, rengjort spisen, vattnat blommorna och gått ut med soporna" Och då nämner jag ju inte ens varje gång jag gör nåt sånt.. Som typ idag har jag dammsugit 2 (Ja 2 gånger, Emils sockar släpper ludd) och inte skrivit om det förrän nu så det är ju säkert mer oxå.

Men samtidigt anser jag ju inte att jag nånsin städar utan att det behövs heller så.. Ja jag vet inte. Vad är ens normalt.

Emil tycker det är sjukt att dammsuga varje dag, Jag håller inte med.

Däremot vet jag en som dammsög på mornarna och sen for hem på lunchen skurade varje dag - DET är fan sjukt.

Hej på er !

Jag har alldeles nyss kommit hem från Korpis.. Vi åkte dit vid 07.30 imorse och lämnade Mercan samt hämtade hem Emils nya bil, Svinful var den haha ! :D Menmen.. Det är en skattefri diesel med försäkring på 61 kronor i månaden så why not.. Vad han har för bil spelar ju ändå inte så stor roll med tanke på att jag har min egen. Kommer dock sakna CRBn endel.. Men så blir det ju alltid. Jag verkar fästa mig mer vid Emils bilar än han själv gör :D

Nu håller jag på att handtvätta lite grejer och har plockat undan lite tjaffs, rengjort handfat + spegel osv medans Emil städar ur bilen så ska vi väl göra iordning i vardagsrummet sen, Vi har ännu inte byggt ihop hyllan helt åsså ska ju alla saker ställas på plats.

Mamma skulle oxå komma hit och hämta några tavlor sen och förhoppningsvis lämna en snygg lampa vi skulle få.. Våran lägenhet blir visst aldrig klar, Känns som att vi ändrar, flyttar, byter ut och köper nya (gamla) grejer hela tiden haha. Nu väntar jag bara på att tapetfonden ska växa så vi får tapetsera om i Vardagsrummet. Då är vartenda rum nytapetserat med sånt som jag själv valt och då är jag nog nöjd :)

En bild på den senaste...



Ha dock i åtanke att den inte läkt ännu/tappat skorporna osv.

Hej igen !

Nu börjar det bli kväll och jag är typ övertrött och full med separations och beslutsångest. Jag har tackat ja till utbildningen och ska prata med min Chef på måndag, Det känns så jävla dumt för jag vill ju egentligen jobba där när jag trivs så bra men jag vet ju innerst inne att det är NU jag måste ta chansen, Innan jag dragit på mig för stora utgifter, barn, djur, hus etc. Jag måste ju gå den här utbildningen nu och inte sen... Hoppas bara att jag kan få fortsätta jobba extra på Maid under tiden. Och att ingen blir arg på mig - För visst känns det så, som att man är en svikare när man inte kan fortsätta jobba eller måste gå ner i tid.

Jag kommer hursomhelst inte att ta något studielån utan ta ut ca 5000 i månaden från mina sparade pengar och så studiebidraget på 2000. Det kan jag leva på + lite extrajobb. Sen är det ju bara ett halvår oxå. Det tycker åtminstone jag verkar som en bra plan ? Om jag inte får något jobb direkt efter så har jag ju a-kassan som jag tjänat ihop till.

Anyhow.. Vi var ju på middag hos Mamma och åt oss proppmätta.. Gott var det. Äppelpaj & blåbärspaj till efterrätt. En sväng på systemet påvägen hem för att Emil skulle ha öl. Vi har sett lite tv och nu är det American Beauty på tv.

Jag är sjuuuuuuuuukt sugen på nått gott och var det igår oxå.. Tänk er en jävla sockerabstinens tillsammans med att man ena sekunden vill gråta för att man tror att man gör fel val och i nästa vara säker på att man gör rätt - Det är jobbigt.

Men hursomhelst.. Nu ska jag göra kvällsmat och sen ska vi sova för att tidigt imorgonbitti åker vi till Korpis där Emil ska sälja CRB:n och köpa en Rekka.


Hejdå bilen.

Raaooooor säger min mage

Jag håller på att svälta ihjäl.. Och det är en hel timme tills Emil kommer hem och vi ska fa å käka Tacos hos Mamma & dem. Helt fult.. Varje gång vi äter där är det Tacos. Kanske för att dem vet att vi gillar det men typ aldrig äter det hemma. Idag tackade jag först nej eftersom vi skulle äta Surströmming men sen tänkte jag att wattaheck vi kan ju ta det imorn istället och dessutom har Emil missat det nästan varje gång för att Mamma brukar bjuda dit mig när hon vet att jag är ensam så då får det bli Tacos idag, Jag klagar inte! Jag måste hursomhelst ta kaffe & en macka först !

Typ världens godaste macka gör du genom att smörsteka färska champinjoner, Salta och peppra. Lägg på ett rostat njuta med mycket smör och du är i himmlen !! Av någon anledning äter jag bara detta på sommrarna men gött äre !






Ciaaoooo

Vet ni vad jag gillar starkt ?

-Myndighetspersoner som ringer upp när det varit upptaget eller dem inte svarat när man försökt nå dem.

Det tummar jag upp för idag :)

Som ni kanske vet vid det här laget ÄLSKAR Emil korv. Han skulle lätt äta det 5 dar i veckan om han fick. Jag är inte av riktigt samma åsikt så för att vi båda ska bli nöjda försöker jag variera korven ganska mycket. Igår gjorde jag en lite somrigare variant av potatis till stekt Paprika-Chorizo och Vit Chorizo som har en lite mer medelhavsaktig smak.



Koka färskpotatis och gör en dressing som du häller över när potatisen är alldeles nykokt, Då kommer smakerna fram ordentligt.

Dressing:
Olja
Lite vatten
Pressad citron
Sweet chili
Charlottenlök
Kryddor
(Det här var vad jag råkade ha hemma)

Använd fantasin och gärna färska örter och grönsaker, Häll i vad ni tycker om :)

6 st

6 Små baguetter (Jag använde såna som inte är färdiga utan ska gräddas 10 min)
400g köttfärs
Chili, vitlök, grädde,kryddor, tomatpuré, champinjoner, ost osv.

1.Fräs 2 pressade vitlöksklyftor i ordentligt med smör, stek köttfärsen, tillsätt färsk hackad chili och övriga kryddor samt tomatpuré. Häll i lite grädde och låt puttra smått så att färsen blir riktigt saftig och god (Det blir inte så gott med en torr färs i bröd så låt vätskan koka in så blir det inte rinnigt heller).

2.Sedan smörstekte jag färska champinjoner som jag saltade och pepprade lite.

3.Grädda bröden ett par minuter, sätt i fyllningen och lägg på ost innan du gräddar färdigt.

Mums :)

Äntligeeeen, Vårat internet/telefon har inte funkat på hela dagen ! Det har tydligen varit problem med hela Lulebo's uppkoppling så det var iaf inte nåt här hemma hos oss som gått sönder :)
Man blir ju helt handikappad utan internet och så fort jag tänkte göra nåt; Skriva ut papper från försäkringskassan, kolla jobb, söka recept,se vad som är på tv, kolla på lulebo om det stod nåt om vad som var fel, betala genom internetbanken osvosv så ba "FAN det går ju inte heller" :D

Jag är ledig idag för att alla kunder avbokade/har sommaruppehåll och imorgon jobbar jag bara 1 timme !.. Skönt på ett sätt men ger inte så mycket pengar :p Jag har iaf passat på att fixa lite här hemma - Vi flyttade ju in ena hyllan från vardagsrummet i sovrummet igår så den har jag fyllt nu med sina saker. Dammsugit, diskat, gått med sopor etc. Just nu håller jag på och tvättar men jag har hunnit ta det lite lungt med ett korsord oxå :)

Vet inte riktigt vad jag ska göra när tvätten är klar, Kanske ta en liten tupplur - Så sköönt det vore :) !

Idag till middag blir det iaf kyckling i jordnötssås som jag tror ska bli supergott så jag längtar ! Nu ska jag lägga in lite recept från dem senaste dagarnas matlagning ;D

Vi har köpt en "ny" hyllgrupp till vardagsrummet. Det är två skåp och hyllor ovanför varje sen är det hyllplan mellan dem oxå med lådor. Bättre bilder kommer när den är hemma och uppsatt men här får ni en liten skymt iaf :)





Fin va ??

Nu måste vi tömma hyllorna vi redan har i vardagsrummet, Tömma ett skåp i förrådet och skicka det till Mamma. Sätta en av hyllorna från vardagsrummet in i förrådet och den andra i sovrummet så då måste vi alltså ta bort tvmöbeln och hyllan ovanför därinnifrån och SEN kan vi flytta in den här :D ! Pjuh :p

Dem senaste veckorna har jag inte haft nån lust alls att laga mat, inget har verkat gott osv.

Men Nu.. Nu är jag dödligt sugen på en massa typisk sommarmat.. Italiensk pastasallad, Toast skagen, Kräftor, Surströmming, Gravad lax, massor av sallader, bröd & aioli.

Gaah, jag dregglar :D

Oh, Where to begin ?
En helg helg full med en massa händelser men jag tar en resumé imorn för nu ska jag äta kvällsmat och sen hoppa i säng. Ska stiga upp 05.30 imorn så jag kan nog behöva min sömn :)


Btw var jag nyss och tatuerade mig.. Och gud så bra det blev :) Ska ta en bild sen när den inte är inpastad så får ni se underverket :)

Ett bevis på att Troja verkligen är mina drömmars hund

Jag sitter och kör bil när jag ser en hund på låångt håll (Ja jag kollar på ALLA hundar jag ser.. Som modetjejer glor på andras kläder och som singlar stirrar på tänkbara partners)

*Mina tankar*

- Åååh vad fin hund där borta !
- Den ser nästan ut som Troja
- Men gud, den ser ut exakt som henne !
- Vem är den ute och går med ? Jo det är Malin
- Åååh det är Troja

Gårdagens efterrätt



Gårdagens kvällsmat



Och idag till frukost blev det jordgubbar med vaniljyogurt :)

Gott !

Jag bakade en rabarberkaka oxå för någon dag sen.. Den blev inte så god alls. Det skulle vara kardemumma i (som jag vet att jag inte tycker om) men tänkte att det kanske är gott tillsammans.

Njää, Jag bakar inte detta igen och känner att rabarbern blev bortslösad - Jag hade ju kunnat baka en så mycket godare vanlig rabarberpaj istället :)


Och nej, Det är inte saffran i smeten utan det är fortfarande riktiga ägg som ger den där färgen :p

Igår lagade jag Chili con carne, En rätt som jag egentligen aldrig tyckt speciellt mycket om men plötsligt blev skitsugen på ? Jag tycker att det blev rätt gott men hade varit mycket godare med en kall vitlökssås och kanske lite vitt bröd & sallad till !



400g köttfärs
1 charlottenlök
2 vitlöksklyftor
1 tomat
1/2 färsk chili
Passerade tomater
1/2 burk vita bönor i tomatsås
Kryddor som chili, salt, peppar, paprikapulver etc.

1. Finhacka chili, lök och vitlök (Pressa vitlöken om du vill ha mer smak). Skär tomaten lite grövre.

2. Stek köttfärsen i matfett, tillsätt sedan "grönsakerna" och låt fräsa på ett tag, Krydda och tillsätt passerade tomater till lagom konstistens. Låt grytan puttra ett tag så smakerna kommer fram - Krydda mer om det behövs. Tillsätt bönorna på slutet och låt alltsammans bli varmt igen.

Servera med ris, bröd, sallad och en kall vitlökssås.

Som jag skrev var jag på Loppis i Prästholm på Söndagen, Har kommer några av mina fynd i bilder.


Termoskanna, 30kr


Inflätad Flaska, 10 kr. Vet egentligen inte vad jag ska med denna till ? Just nu stården som prydnad i vårt badrum


Ett fint norskt fat med lite Canariatouch. Detta heter dock Flamingo. 40 kr.

Köpte 2 saker till men dem har jag inte fotat ännu.. Det kommer :)

Jag är redan hemma från jobbet då kunden jag skulle ha sist idag avbokade... Blir lite irriterad på avbokningar i sista minuten för hade jag vetat att jag skulle sluta tidigt hade jag planerat in stan och tagit bilen till jobbet men nu blev det ju inte så men samtidigt var det ganska välkommet att få sluta tidigare oxå då jag var DÖD i morse. Jag brukar alltid vara riktigt morgonpigg men idag.. Nä idag var det tungt.

Men hursomhelst.. När man slutar tidigt är det ju lika bra att vara effektiv när man kommer hem så jag bokade tvätttid och håller på med det nu. Ska tvätta nån bh & kofta för hand oxå och sen laga chili con carne till middag. Chili con carne av alla rätter alltså, Vad jag vet har jag aldrig gillat det speciellt men blev sjukt sugen på det i förra veckan så nu har jag köpt hem vita bönor, färsk chili och tomat. Så jag tänkte laga den riktigt god så kanske Emil oxå kan tycka om det. Jag vet att endel äter det enbart men hemma hos oss har vi ris till och det är mycket godare :)

Sen idag ska jag tvinga med mig baby till Storheden så vi kan handla mat, vara på systemet, Lindex samt köpa salva till våra tatueringar på Apoteket.

Inte likt mig men idag äter jag en morot och en naturdietshake till lunch. Fan.. Man kan inte leva på kakor & kaffe med massor av grädde i varje dag. Jag ska ha mina ljusblå leejeans i helgen och dem är 24:er.. Eftersom jag blivit lite fläskig på senaste kan jag inte ha dem så nu ska jag vara nyttig hela veckan haha :D

Jag börjar med det nyttiga idag och räknar alltså inte dem 2 bitarna silviakaka och 2 portioner rabarberkaka med grädde jag åt igårkväll haha :D


Nej seriöst, Jag är hungrig och måste iaf ta en macka innan vi far.
Ps. Jag har nyss varit duktig och dammsugit & skurat så nu ska jag lägga ut mattorna igen.

Godmorgon !

Idag tog jag mig en riktig sovmorgon fram till kl 09:30 och det var skönt :) Vaknade dessvärre med huvudvärk som inte var lika skön. Dricker en bamyl nu så hoppas jag att det ger med sig sen för vid 12 ska jag åka ut till Prästholm på en stor loppis och hoppas på fynd ! Får se om det finns några kvar då det redan har varit hela helgen.

Innan dess måste jag duscha vilket jag ska göra alldeles strax och så ska jag diska sen. Måste dessutom dammsuga och skulle vilja handla oxå ? Får se hur långt orken & tiden räcker.




Loppishuset i Prästholm, Samma ägare som har Jb´s möbler.

Om inte mina grannar redan har tinnitus lär dom få det snart.. Tror det är 4e dagen dom har jätteparty ikväll. Grejen är den att dem inte ens bor i samma hus som oss men jag hör dem såååå högt ändå.

Vet ni vad dem lyssnar på nu ?



Hur många mellanstadiediscon har man inte vart på där denna låt spelades JÄMT :D ?

Uppdate: Hahaha men guud, Jag tyckte typ att videon var cool när den kom ? Shiises ;p

Nu har Emil köpt på sig en massa snygga gamla ölburkar.. Undrans vars vi skall ställa dem ?







Sen tidigare hade han dessa, Dem är riktigt gamla och av plåt istället för nuvarande aluminium som även burkarna ovan som bara är "ganska gamla" :D

Alltså jag börjar bli något less på att jag varken kan ringa eller skicka sms ! Så fort jag ska ringa till nån bryter det direkt och låter som när den andra lägger på före en och när jag ska skicka sms står det bara att det inte går.. Andra kan ju ringa och smsa mig så jag fattar inte vart felet sitter ? Något störande iaf, Man känner sig ju helt handikappad. Tur vi har hemtelefon ! :)

Men hursomhelst... Efter våran tidiga promenad gick vi och sov ett tag sen har jag ätit frukost en gång till, suttit vid datorn, städat i badrummet, torkat alla skåpluckor, spisen och det så lite vettigt har man ju hunnit med iaf men sen ikväll när Troja har åkt hem ska jag ta ut alla mattor och sen dammsuga. Det kommer ju in så himla mycket skräp + allt hår hon släpper oxå så :)

Nu kom vi alldeles nyss in från en 45 minuters promenad så jag är very svettig.. Gudars vad kvavt det är ute alltså ! Tror rötmånaden kommer tidigt i år !

Idag har vi stigit upp klockan 5 ! Jag drack en kopp te och gav Troja sin frukost (Enligt Cesar Millan ska man ge sin hund frukosten efter morgonpromenaden för att den ska få "jobba" för maten precis som vilda hundar gjort i tusentals år, Först jaga - Sen äta.) Troja brukar dock få sin mat innan morgonpromenaden men i en pet-flaska så hon ändå måste jobba lite för att få ut den. Det är ju ett tips till alla som inte har så mycket tid på morgonen så kan man göra sig själv färdig medan hunden får lite aktivering + mat.

Efter det gick vi ut på en lång rask promenad på en timme.. GUD vad varmt det var ! Pjuh. Det gick iaf jättebra och Troja var så himla duktig så det var jätteskönt :)

Nu har jag nyss druckit en smoothie med hallon & banan till frukost. Undra vad jag ska göra nu ? Vore skönt att sova en stund eller ska jag börja med nåt vettigt nu direkt ? Dammtorka, torka ur kylen och rengöra toa + badkar är ett par av alternativen :)

Jag tar ju en snus då och då ibland.. Är ingen "snusare" men det händer. Helst inte inför andra och inte för dem på mitt jobb.. Så när en arbetskamrat kom så tänkte jag ta ut den.. Fan vad den satt tänkte jag och drog till lite.. Tydligen hade den torkat fast i huden på nåt sätt så med sig slet den en hudbit och jag fick ett blödande sår under läppen. Ajjjeee

Tur det läker så fort i munnen iaf.. Annars hade det inte vart skönt.

Har inte ätit nån middag idag ännu utan bara en tallrik yogurt - Det är ju sååå varmt och då orkar då inte jag laga nån mat. Emil for nyss och nu är jag hundvakt åt Trojabebisen.. Som inte är någon bebis längre utan 3 år.


Jaja.. Nu ska jag ta mig en kopp kaffe och äta min goda chili-choklad :)

Jag har sagt det förut men jag måste bara säga igen att;

Jag har världens bästa kunder !!
Idag fick jag en blomma och 500 kronor i "glad-sommar present" HUR GULLIGT ÄR INTE DET ?