Chapati - Recept
Till köttgrytan idag tänkte jag att det kunde vara gott med ett enkelt bröd att doppa i såsen. Det var det oxå, gott alltså :)
Jag gjorde Chapati som verkligen är jätteenkelt och går fort.
Till 6 bröd, ca 12 cm i diameter behöver du:
2 dl rågsikt (Det går även bra med vetemjöl)
2 msk matolja
Lite salt
0,75 dl ljummet vatten
1. Blanda oljan med mjöl och salt.
2. Tillsätt sedan vattnet lite i taget samtidigt som du knådar degen smidig.
3. Dela degen i 6 lika delar, kavla ut till runda "pannkakor" som du steker i en torr het stekpanna eller ev i lite olja.
Servera direkt :) !
Kommentarer
Emilie
Hej!
Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.
Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.
För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen
Med vänlig hälsning,
Emilie
Hittarecept.se
Trackback
