Idag fyller Emil år så jag har stigit upp före honom och bakat scones, dukat upp och kokat the åt oss till frukost :) väckte honom sedan med en liten present på sängen, Den lite dyrare presentet har han fått i förskott så :)

Det var hursomhelst gott och det verkar bli jättefint väder idag oxå :) Så lägligt när man är ledig och allt :) Vet dock inte riktigt vad man skulle ha hittat på idag ? hmm..



Recept på scones
2 bröd = 8 bitar.

50 g smör
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1,75 dl mjölk

1.Rör ihop de torra ingredienserna med rumsvarmt smör och häll sedan i mjölken.
2.Knåda till en smidig deg och tryck ut till två runda bröd på bakplåtspapper, Nagga och skär spår av ett kors i så att bitarna lätt går att bryta isär.
3.Grädda ca 10 min på 250 grader.