Chokladmuffins deluxe
2 ägg
2,5 dl strösocker
100g smör
1,5 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk snabbkaffepulver
1. Smält smöret och låt det svalna.
2. Vispa ägg och socker (pösigt om du vill ha fluffiga muffins, rör bara ihop det om du vill ha mer kladdiga/kompakta).
3. Rör ned alla övriga ingredienser. Tillsist smöret.
4. Tryck ner en bit choklad i varje och grädda sedan 10-15 minuter i 200 graders värme.
Kommentarer
Trackback