Kyckling i citron och dragonsås - Recept
Igår lagade jag en ny maträtt.
Jag stekte kycklingfileér ganska länge på svag värme och kryddade dem med: Salt, peppar, lökpulver, lite grillkrydda och chilipulver.
Tog upp dem från stekpannan och satte i en extra klick smör som jag lät smälta innan jag hällde i rejält med dragon, hällde på mjölk och pressade i citron. Smakade av, kryddade mer med samma kryddor som jag hade på fileérna och sedan redde jag såsen med maizena.
Klart ! Servera med ris.
Kommentarer
Trackback
