Trötttis

Hej hallå igen !

Nu har jag kommit hem efter att ha varit hos Mamsen, Markus & Mattias på middag. Dem tyckte ju såklart det var synd om mig som var ensam så därför bjöd dem dit mig ;) Till mat vart de köttfärssås & spagetti och till efterätt tog jag en muffins, en snökaka, en bit daimtårta och en kopp kaffe. Gött ! :) Om ni tror att det var många kakor på en dag så har jag ätit 2 stora till vid lunch och kladdkaka på morgonen ! :D

Påväg dit var jag även till Storheden för att handla.. På Öb köpte jag tvättmedel, tandkräm, diskmedel och hårfärg åsen på Willys handlade jag mat tillsammans med resten av Sverige.. Ni tror ju folk köper mat i humangus mängder nu bara för att det är påsk ? Eh jo.. Sen funderar jag på en grej, Nivet korv & köttbullar äter man ju som svenssonskitmat mitt i veckan hela tiden MEN man ska även äta det på våra största högtider som "festmat". WHY undrar jag !?

Nånå.. Hursomhelst.. Jag handlade mest basvaror som ris, tagliatelle, makaroner osv. Vart då tungt som fan att bära runt på korgen ensam för jag hade varken nån peng till en vagn eller nån karl med mig som kunde bära. Vetni i Umeå har dem korgar med handtag och hjul som man drar med sig som en resväska inne i affären - Praktiskt nanting ! :)

Äh.. Nu ska jag snoka runt här lite !

Pip pip alla påskkycklingar

Fredag Fredag

Jaha.. Imorse trodde jag att jag var ledig idag. Nu på eftermiddagen sa en på jobbet att hon började tidigt imorn å då tänket jag "jahaa, så hon jobbar helg"...

Öh hallå, Det är Onsdag !

Tur imorn är sista dan iaf, och jag jobbar bara till 14 ! :D

Äh.. Nu far jag till Gstad och får middagen serverad.. Efterrätten oxå såklart :) Det förtjänar jag efter 9h jobb utan rast eller lunch.


Pöss !

Btw, Köp INTE sockar från dollarstore 3 för 20. Dem håller att använda 2 gånger ! TVÅ !

FANDÅ

Alltså nu blev plötsligt hela den här veckan dösdömd...

Emil åkte till byn redan idag.. dvs jag är ensam hemma i 7 dagar !, Jaja tänkte jag.. Jag ska ju ändå till Mamma på påsken och leta ägg och äta påskmiddag osv (Trodde jag ja, Dem ska tydligen till övik) Så nu är jag all alone !

Troja behöver hundvakt Fredag till Måndag och visst.. Det hade ju varit fint sällskap men jag känner att det helt klart är för länge att vara med henne helt ensam. Det är en väldigt aktiv hund vi pratar om och när man inte har nån hjälp från någon så känns det lite mycket som sagt.


Fan då... Vad ska jag nu göra hela veckan ?!

En serie tillbringare & kannor Del 4

Nr 16 är bara märkt "Import"
 

Nr 17 En kanna som jag ärligt talat tycker är ganska ful, Uppsala Ekeby's "Blå Ritz" såklart.


Nr 18 En av mina favoriter är denna supersöta "polkett"  från Uppsala Ekeby som egentligen är en mjölkkanna med tillhörande grötfat. Finns även i vit/ljusgrön.


Nr 19 Det är väldigt svårt att se men kanske står det "Birgitte" och är den isåf Fransk ?. Finns för övrigt även i Blå/Röd


Nr 20 Made in Germany Torgau, Den allra minsta lilla kannan i samlingen.. Kan bara rymma 2-3 dl :)


Nr 21 Är som ni ser den kanna vi för tillfället använder till vardags.. Hur snygg som helst tycker jag själv ! 20/30-tal va ?

En serie tillbringare & kannor Del 3

Slår på stort och börjar med min absoluta favorit !

Nr11 Uppsala Ekeby's "Swing", Obeskrivligt snygg ! Lyckliga jag har tillhörande karott och serveringsfat :)


Nr 12 Uppsala Ekeby's "Pigg". Denna kanna ägs av min pojkvän.. Själv är jag inte så mycket för den här formen. Synd det då den finns i väldigt många olika dekorer :)


Nr 13 En omärkt röktonad glaskanna. Väldigt fin om ni frågar mig !


Nr 14 Uppsala Ekeby's "Keulit", Påminner den inte ganska mycket om "Pyro" ?


Nr 15 Så läcker tysk kanna från Torgau vilket jag antar är fabriken då ytterligare en kanna har samma märkning. 



Fortsättning följer...

En serie tillbringare & kannor Del 2

Okey, Då fortsätter vi ! :D

Nr6
har jag fått hjälp med av Porslinsbloggen , Dekoren har troligen inget namn men är tillverkad av Röstrand på 50/60talet.


Nr7 Gustavsberg's "Stina" är en riktigt gammal kanna. Den äldsta i denna samling.
Är det jugend ?


Nr8 är en av mina favoriter, En riktigt snygg 30-talskanna från Tjeckoslovakien. Finns även i ofärgat glas.


Nr9 är en Ungersk kanna märkt "Granit" vilket jag antar är fabriken då även Nr10 är märkt likadant.


Endast trycket skiljer dem åt men ändå ser åldern ut att skilja med en sisådär 50-60 år :)


Fortsättning följer...

En serie tillbringare & kannor Del 1

Jag har länge funderat på att dokumentera den lilla samlingen Tillbringare som pryder överskåpen i mitt kök. Endel av dem är mina egna men de flesta äger min Mamma.. Jag har dock turen att få härbärgera många av dem :D

Tips & rättelser från mer kunniga om årtal, modeller osv tas tacksamt emot :)

Dem 5 första kommer här :)

Nr1 är en liten 20-tals kanna från Arabia.


Nr2 är en av mina egna kannor, Rörstrands "Anette". Är den inte fin ?


Nr3 är en kanna av okänt ursprung märkt "Import"


Nr4 är helt omärkt och just denna kan jag inte riktigt bestämma mig, Är den ful eller snygg :D ?


Nr5 Är Uppsala Ekeby's 40-tals kanna "Anna" som jag vet finns även i rött.


Fortsättning Följer...

Söndagsmys

Igår blev det att ha lite Söndagsmys när Älsklingen kom hem från Boden :)

Köpte Chips, Dipp, Påskmust, Mazariner & Ölkorv. Mazarinerna var till mig och ölkorven till Emil.. Och på tal om Mazariner så har jag varit svinsugen på det jättelänge men aldrig idats köpa ett helt 4-pack då det är ungefär som med semlor för mig att jag bara vill äta en med långa mellanrum ;D

Hursomhelst...Dem var inte lika goda som jag mindes dem och absolut inte lika goda som dem jag bakade själv. Så nu vet jag ju att även det är mer värt att göra eget av :)

Allt gotta åt vi till Pulp Ficiton ! Dock bara CD1 för att det var den enda som kommit hem, Ska försöka hitta 2an idag så vi kan se färdigt den :)



Är "ledig" idag, Dvs börjar inte jobba förrän 15.30 och då ska jag bara på ett nytt kundmöte så nu ska jag försöka göra lite nytta och sen gå och sova. Jag älskar att göra så.. Stiga upp tidigt och sen sova ett tag igen där vid 10-tiden :D

En vanlig Söndag

Min Söndag flyter på som de för det mesta gör dvs att jag har tvätttid :) Har nyss tvättat en massa kläder och sängkläder så det är bara en maskin kvar med filt, handdukar etc.

Gav mig på köket oxå alldeles nyss och torkade av fläkten, micron, bänkytor och alla skåpluckor samt under diskstället så det blev fint :) Dammtorkningen skjuter jag dock fortfarande på.. Fyfan, jag tror jag gjort det i en vecka nu ! :D

Tar mig då en liten datapaus just nu med kaffe & pepparkakor som var det enda goda vi hade hemma ;) Har potatis på kokning för idag ska jag laga moussaka till middag som Emil tror att han tycker är äckligt men efter att ha smakat min tycker han nog om det.. Brukar vara så med det mesta han hatar, Att efter jag lagat det är det en av favvisarna ;D

Nånå.. Men jag ska fortsätta med mitt här så man blir färdig nån gång.. Om man nånsin blir det, Tycker det kommer bara nytt att göra precis hela tiden :p

Gårdagens Inköp

Nu tänkte jag visa vad jag köpte på den lilla shoppingrundan igår :)

3 Dukar som jag tyckte var söta & somriga






Bakpenslar, Spritssett och ett spagettimått


Och så presenten åt Mamma, En orkideé i plast med vas till :)


OMG patetiskt

Okey.. Jag nämner inga namn men hur trött blir man inte på människor som är "SO FULL OF THEMSELVES" dvs..

Skryter om exakt allt man har och inte har, För varför nöja sig med det man själv har när man kan skryta om vad exempelvis ens föräldrar har. Hur ny bil man har (Ens föräldrars givetvis som man kör utan att någonsin tanka eller betala för sig), Att man bara köper märkeskläder, Att man har köpt si och så många skor den här månaden SOM MAN INTE ENS ANVÄNDER (Viktigt att tillägga då man är extra fabulös när man tillochmed har råd att köpa sånt man inte tänkt använda) Sen fortsätter vi med att skryta om hur många garderober vi har fulla med kläder vi inte heller använder.

Hur dyrt hårspray & foundation man använder är även det viktigt att poängtera !

Det slutar dock inte här.. Varför inte nämna efter varje bild man tagit hur många pixlar ens kamera har ? Eller hur smala ben man har...Eller haha varför inte ett helt inlägg om att man har fina ögonfransar ?!

My god jag dör.. Såg dock just att jag visst inte var ensam om denna åsikt.

Bästa lördagen på länge !

Oh, Idag har jag haft en sån himla trevlig & rolig dag !!

Vaknade och steg upp tidigt på morgonen, stekte plättar av den återstående våffelsmeten till frukost som jag åt med grädde och jordgubbs samt blåbärssylt = Supergott !

Åkte tidigt till stan tillsammans med älsklingen och hittade en present åt Mamma.. Sedan gick vi på TA som för er som inte vet är ett 50-talsfik i stan där älsklingen bjöd mig på fika. Jag tog en bärbakelse & äppelfestis och han en biskvi & Trocadero :)

Sen var det dags för alla Secondhand affärer ! Började på Röda korset där vi hittade en 50-talshylla till VÄLDIGT bra pris men som vi tyvärr inte riktigt har plats för och hade inte heller något släp att ta hem den med så även om det tog emot fick den stanna där. Åsså hittade jag en skiiitsnygg pall där.. Nivet en sån av stål med 2 trappsteg och sen själva sittdelen där uppe som är rött eller svart tex. MEN den sålde dem inte för att dem använde den till att hänga upp saker i affären ? Öhh.. Så om folk lämnar in gamla grejer dit för att dem ska bli sålda och ge pengar till välgörande ändamål så bestämmer sig personalen för att behålla vissa grejer själva. OCH som att dem inte kan göra det med vilken annan ful skitstol som helst än just en svinsnygg 50-talspall ? Hallåå... Ja ni fattar att jag fortfarande är irriterad.

Second Hand affär nummer 2 blev återvinningen på Kronan där Emil köpte en fåtölj med fotpall - Grön i plysch ! Och jag 3 små dukar :)

Vidare till Storheden då och Myrorna men där hittade vi inget förutom Emil som köpte en liten present åt min Mamma, En sladd till hennes våffeljärn som kommit bort i flytten :D

Nästa destination var min Mormor där vi bara hälsade på som snabbast... Hon har ju Alzheimers så besöken är inte riktigt som vanligt nuförtiden :) Anyhow så fick vi en låda tapeter av henne som jag ska visa er sen ! :D

OCH SÅ HEM... Nu har vi nyss gjort våran egna palt som blev en god Lördagsmiddag :) Dags att göra nåt vettigt nu som att dammtorka & betala räkningar när man har varit ute och roat sig hela dagen lång :D

Ont i öööra

Har ni gjort en öronsköjning nån gång? Sjukt obehagligt är det iaf när det sprutar in vatten in i själva örat där det aldrig annars kommer in något.

Igår när jag städade ett kök (Jag var alltså inomhus) kändes det plötsligt som att det blåste kall vind rakt in i örat på samma sätt.. Bakom där det tar stop när man petar med en tops om ni förstår hur jag menar ;D

Anyhow... Så hade jag ont i örat nu när jag vaknade och någon öroninflammation vill jag ju såklart inte ha så jag stoppade in en bit vitlök och nu känns det genast bättre :)


Eh... Godmorgon föresten !

Jag gick och la mig väldigt tidigt igårkväll för att jag blev sur på Emil som aaaaallltid bara vill se på tv. Så pga det tidiga sänggåendet har jag vaknat 1,4, 5.30 och sedan sovit skitdåligt sen dess. Kl 07 gav jag upp !

Nu är jag superduper hungrig och tänkte göra frukost.. Har kvar våffesmet så det blir en god frukost :D Sen idag ska jag ju göra stan vettni ;) Ska leta present åt Mamma och kolla i Second hand affärer :)

Thailand möter Sverige

Här kommer receptet på den supergoda köttgrytan jag lagade tidigare i veckan. Det var verkligen Restaurangkvalitet på den. Jättegott och helt perfekt. Hade lika gärna kunnat vara på Baan thai eller något :) :)



Har inga exakta mängder som vanligt :D

Älgkött (Går givetvis lika bra med nöt, fläsk, kyckling etc)
Olja att steka i
2 Vitlöksklyftor
1/2 burk kokosmjölk
1/2 liten burk Creme fraiche
1 tsk Sambal Oelek
1 tsk socker
2 tsk Coconut sweet chili sauce
1/2 tsk green curry paste
2 tsk Fisch sauce
Salt / Peppar och lite Curry Oriental

Jag tror att det var allt ?

Fräs vitlöken ordentligt i Olja och stek sedan köttet. Tillsätt de övriga ingredienserna och låt putta på ett tag.
Servera med ris

Torsdag

Hej där !

Egentligen skulle jag ha slutat vid 17 idag men eftersom sista kunden för dagen glömt att lägga ut nyckel så slutade jag redan vid 15. Tar hennes städning imorgon istället så förlorar jag ingen arbetstid samtidigt som hon slipper betala för en utebliven städning :)

Annars har dagen gått bra och relativt fort.. Jobbigt dock att jag har så ont i kroppen av någon anledning. Speciellt högra handleden som jag måste använda hela tiden oxå. Ingen vila och ingen ro för i köket finns ett diskberg och nu tänker jag inte skjuta på dammtorkningen längre heller. Mat ska såklart ocå lagas så jag ska alldeles strax sätta igång så man hinner/orkar med allt :) Dessutom tänkte jag höra med Emil när han kommer hem om vi inte kan åka till Kulturens Hus och låna några böcker :)


Det var allt för mig just nu men senare idag kommer jag lägga in ett recept på en SKIIITGOD Thai-köttgryta med ris jag lagade tidigare i veckan, Missa inte det ;)

Besiktning godkänd

Tjoho bilen gick igenom bes såklart ! :) Jag har känt mig rätt säker på det hela tiden men ändå var det en rolig överaskning :)

Har jobbat ett par timmar efter det och sen kom jag hem trött som ett odjur så jag och Troja spoonade i soffan 2 timmar :D Fattar inte hur jag kan vara så trött hela tiden nu.. Sover 2h på dagarna och sen hela nätterna utan problem.

Skulle göra våfflor idag men mitt våffeljärn var ju enbart värdelöst så jag fick steka dem som plättar vilket inte blev lika gott alls ! Måste ta nån macka snart för det vart så jäkla sött & mastigt att jag inte kunde äta mig mätt på "riktigt".

Troja har nyss åkt hem och jag saknar henne redan men det ska bli lite skönt iaf att få sängen för sig själv :D Är nog ändå inte länge tills vi ses igen :) <3

MEN, Nu ska jag inte sitta här mer.. Måste ordna upp efter hundbesöket, dvs byta sängkläder, dammsuga och damma av hennes filtar. Det är oljiga tassavtryck i badkaret oxå ;D

Onsdag

Här sitter jag och är lite nervös... Det är nämligen dags att besikta bilen idag och jag måste göra det själv (Är det inte sånt ens pojkvän skall göra åt en ? :D)

Från början var jag bara nervös för själva grejen, tänk om jag kör ner i gropen eller fel port, tänk om jag gör fel osv. Men nu börjar den normala nervositeten oxå komma krypande.. Kommer den gå igenom ? Jag tror faktiskt det ! Men vi får se.

Hursomhelst har jag och troja varit ute på en 40mins morgonprommis och sen har jag ätit frukost och tagit bort sängkläderna från sängen. Jag slutar rätt tidigt idag, typ mellan 13-14 så jag hade tänkt hinna göra lite nytta när jag kommer hem och till middag blir det våfflor som ju tar lite tid.. Egentligen är det ju inte våffeldagen förrän imorn men då slutar jag så sent och hinner inte med det.

Menmen.. Nu ska jag dricka upp mitt kaffe och börja göra mig klar. Ska gå ut med Troja en extra gång innan jag far oxå :)

Halvledig Tisdag

Som rubriken lyder är jag halvledig idag, Dvs att jag egentligen är ledig men kl 12.30 ska jag till en kund och städa i 3,5 h för att de är bortresta på sin ordinarie tid på Fredag. Dvs att jag slutar tidigt på Fredag samt gör något vettigt idag. Fast ja.. Givetvis hade jag kunnat vara helledig idag oxå, Troja är ju här :)

Vi var ute på en 40minuters prommis direkt vi vaknade idag och sen har vi sovit, lekt sök (Gömt hundmat som hon har letat) och jag har försökt göra lite sånt man inte hinner med när man jobbar.

Nu ska jag snart ordna en god omelett till lunch så jag hinner smälta den innan vi ska ut på lunch-prommis. Då ska Troja få prova våran klövjeväska =) Jag har fyllt två flaskor med 4 dl vatten som jag ska sätta på varsin sida, Man ska börja med väldigt lätta vikter och det är viktigt att man har samma på varje sida. Även en tom väska gör nytta för hunden då den har en uppgift att koncentrera sig på.

Tro det eller ej, Men det är inte Troja på bilden även om det är väldigt likt. Hittade den på google :)

Bilder från vårt Hem

Something old, Something new...

I Köket har ett litet stringbord och en ny radio fått flytta in.
Den mörklila mattan och de mörklila gardinerna har blivit utbytta mot grått & grönt

Se så fint det blev !
Nu måste vi bara bli klara med vårt andra köksbord nån gång :)







Bordet saknar en låda men radion fungerar :)

Hihih

Eh oj.... Jag skulle ligga på spikmattan en stund efter jobbet och nu har jag visst sovit nästan 2h ? Hehe får hoppas att jag kan sova ikväll ändå... Men behövlig var nog ändå det rätta ordet för powernapen. Jag har varit riktigt trött idag och känt mig hängig och inte helt kry.


Bäst att man sätter igång och diskar nu... Tror inte jag orkar laga någon middag idag utan äter resterna från Pizzan igår åsså får Emil göra nåt åt sig.

Mmmm godis ! :)

Efter att ha dissat båda de nya glassarna jag smakade idag tänkte jag hissa mina nya godis-favoriter som är riktigt craving-framkallande då jag har varit tvungen att åka och köpa dem... Ja, lite för ofta om man säger så :)

Till grejen hör att jag alltid har ogillat godis från mataffärer som Karamellkungen, Godisprinsen etc som alltid har samma tråkiga skitgodis men nu har Willys av alla ställen gjort ett rejält framsteg bland sitt lösgodis och introducerat massor av sorter jag aldrig sett eller smakat förut !



Nr 1: Är som ni ser en vattenmelongodis. Sur, intensiv vattenmelonsmak och riktigt smaskig konsistens.

Nr 2: Molles Lakritskola täckt av choklad. Chokladen är jag egentligen inte så brydd om men innehållet - En seg, supergod, salt lakritskola.

Nr 3: Kanonkulor, Dessa föll jag för direkt och har nästan ätit mig lite less på dem ;) Krispig utsida med en seg salmiakinsida.

Nr 4: Klassiska Ferraribilar med smarrig smak av Coca-Cola

Dessutom har dem börjat med så jäkla snygga påsar & burkar till godiset. Väldigt Stig Lindberg - Krakel spektakel köper en klubba inspirerade om jag får säga det själv ;)

Påsarna:




Och en bild från världens smarrigaste bok ;)

Glass i stora lass


Magnum Gold
Vaniljglass med virvlar av utsökt kolasås med havssalt,
Doppad i krispig mjölkchoklad med ett gyllene överdrag.

Emils åsikt: Billig kolasmak med "bigpack" karaktär, Kan inte känna något havssalt och chokladöverdraget påminner om ischoklad. Ingen höjdare


Ben & Jerry's Peanut butter cookie dough
En praktfull glasspinne på 110 ml med vaniljglass, Peanut Butter och Cookie Dough, täckt av ett tjockt lager choklad med bitar av Cookies.

Min åsikt: Överskattad som precis alla andra Ben & Jerry glassar. Chokladöverdraget med kakbitar i var gott men glassen i helhet var för söt, för mäktig - För mycket helt enkelt. Kakdegsbitarna kändes som tuggummi i munnen och jordnötssmaken blev väl tydlig. Ingen hit för mig, Jag orkade halva och kommer inte att köpa den igen.

En Färgstark Frukost

Oooh vilken fin dag det är idag, Strålande sol, klarblå himmel och glittrande puder ! :) Det ska vi fira med att hänga i tvättstugan haha !

Nej men jag ska förstås försöka få lite nytta gjort som att tvätta kläder och stryka samt hänga upp gardiner. Om jag hinner och orkar ska jag dammtorka de rum i lägenheten som jag inte tog igår. Eventuellt tänkte jag att vi skulle åka och hälsa på Mamma & co oxå :)

Men nu till min frukost, En tallrik vaniljyogurt med hemmagjord blåbärssylt, cornflakes och solrosfrön.


Lila yogurt

och en annan dag Rosa gröt :)


Visst vet ni att färgstark mat är väldigt nyttigt ? 


Gula/Orangea: Frukter och grönsaker som morot, pumpa och aprikoser är rika på karotin, kraftfulla antioxidanter och A, C – Vitamin.

Gröna växter: Är rika på kalcium, folsyra, järn, K- A och C – Vitamin. Hit räknas bl.a. broccoli, spenat, brysselkål och persilja.

Blå/Lila: Frukter och bär innehåller en antioxidant som heter anthocyan, Den motverkar hjärt-kärlsjukdomar, stroke och en del sorters cancer. Exempel på Blå/Lila frukter är plommon, blåbär och blå druvor.

Röda: Livsmedel är rika på antioxidanten lykopen som förebygger cancer, minskar komplikationer till följd av högt blodtryck och bidrar till att sänka det. Lykopen finns i jordgubbar, vattenmelon och i tomat. Vad man bör komma ihåg är att upphettade tomatprodukter som ketchup, tomatpuré osv. innehåller mer lykopen än färska tomater då ämnet frigörs vid tillagning/värme.

Vita: Grönsaker innehåller ämnet allicin som är väldigt antibakteriellt, anti-inflamatoriskt och kan sänka blodsockernivåer. Även här finns starka antioxidanter som motverkar cancer och hjärtsjukdomar. Exempel på vita livsmedel med dessa egenskaper är vitlök, lök och vitkål 

Skitblogg

Alltså gud så irriterande.. Jag hade ju skrivit värsta långa inlägget imorse och nu har det tydligen inte kommit och finns inte sparat bland opublicerade heller. Fan så störigt.


Nånå.. Det jag hade skrivit var iaf att jag höll på att vår-fixa genom att byta matta & gardiner i köket och därför hade varit tvungen att dammtorka & dammsuga först. Har bara dammtorkat i kök, toa & hall så kvar är sovrum, vardagsrum + datarum. Jag hatar verkligen att dammtorka.


Nu är det middag på G och gott ska det bli, Kalvstek och pottigratäng :)

A legend never dies

Nu har Jag & Älsklingen nyss sett Filmen om Eddie Meduza, Eleganten från vidderna.



Jävligt bra alltså ! Både att den var bra gjord men även att man fick veta så mycket om honom personligen och det är iaf vad jag tycker är viktigast med dokumentärer om kända personer. Alltså jag kan ju som inte ens beskriva hur mycket hans musik är för mig.. Det är sommar det är minnen, det är vartenda värt party.. Musik som kan göra en på så jävla bra humör för att man bara förknippar den med positiva saker och givetvis för att den är Förjäääävle bra.

Tjao

Hola Amigos !

Idag är jag trött som en jös - SOM VANLIGT. Är fan alltid trött !

Har jobbat 9-17 idag och imorn blir det 8-17.15 något jävla jobbigt såhär i slutet av veckan när varenda del av kroppen är helslut. Men så är det, Alla vill ju ha städat inför helgen så dem längsta dagarna är alltid Torsdag-Fredag.

NU ska jag gå och steka plättar så jag har nån lunch imorgon. Hoppas det går bättre än sist då jag var svinhungrig, trött och stressad så när plättarna fastnade lite i pannan och det jävlades med mig blev jag sviiinsur, kastade plättan i slasken och gick och la mig... Men ingen har någonsin påstått att jag har ett jämt humör :D

Thai-soppa med lax & räkor

Här kommer ännu ett recept på en soppa jag lagade igår, Skitgott om jag får säga det själv ;)



3-400g laxfilé skuren i kuber
100g räkor
1-2 Charlottenlökar
1 vitlöksklyfta
1 msk rapsolja
2,5 dl kokosmjölk
1 tärning hönsbuljong
 Vatten (Osäker på mängd, Testa er fram!)
100g nudlar
1,5 tsk socker
1 tsk röd currypasta
1 tsk Coconut sweet chili sauce
Kryddor efter smak som koriander, curry, chili och svartpeppar.


1. Stek löken i rapsolja i en stor kastrull. Häll i kokosmjölk, hönsbuljong, currypasta och socker. Låt koka upp.

2. Lägg i laxbitarna och låt sjuda försiktigt i 6-7 minuter. Krydda.

3. Ta av kastrullen från värmen. Lägg i nudlarna (Jag förkokade dem) och räkorna.

Kasslergratäng

Tänkte jag lägger in ett litet recept på en maträtt jag alltid har gillat, Går att variera hur mycket som helst och är väldigt lättlagat.



Kasslergratäng med ris.

Koka ris (Gör inget om det inte är riktigt klart eftersom det ska in i ugnen sen)
Stek kassler
Gör en valfri sås. Denna är på mögelost men det är jättegott med sås på tex vitlöksost eller curry också.
Tillsätt valfria grönsaker som broccoli eller minimajs (Om du inte har en grönsaksskygg make som jag)

Har ni någon gudmor ?

Alltså jag började fundera på en grej,.. I måndags såg Jag & Emil på Familjen annourlunda när en av familjerna döpte sitt barn och dem stog allihop där framme med prästen och då sa Emil "Men gud vad många dom var där framme, brukar man inte vara bara föräldrarna och gudmodern" Varpå jag skrattar och säger att det är väl ingen som har något sånt

Tydligen har Emil och alla hans syskon varsin... Så nu till frågan. Är det så att alla i hemlighet har en Gudmor men har glömt att berätta det för mig :D ? Jag har ingen och har aldrig hört talas om någon som har det heller annat än i typ Disneyfilmer ;p


Har ni någon Gudmor ?

Tisdag

HEJ !

Ikväll är ingen bra kväll känner jag.. Har bara suttit tyst sen middagen typ. Duschat och sett SATC har jag väl oxå gjort men hursomhelst.. Det här suger och jag vill gå sova så man slipper vara vaken.

Har som sagt jobbat 9-15.15 idag och sen kommit hem å lagat en god Thai-sopppa med lax & räkor. Göttans, Ska lägga in receptet imorn.

Imorn jobbar jag 8-16.30 och har första kunden här på Porsön så då brukar jag få ta hem jobb-bilen så jag kan åka direkt dit ist för att fara till jobbet åsen tillbaka till Porsön igen. MEN idag på eftermiddan fanns det inga mirakeltrasor, inga wettex, inga moppar ja ingenting - Allt var i tvätten ! Så då var de bara att fara hem med egen bil åsså måste jag dit imorronbitti iaf.

Men vem bryr sig... egentligen.

Godnatters

Nej, nu är jag supertrött och ska hoppa i säng. Jobbar 9-15.15 imorn men har ännu inte bestämt mig hur jag ska ta mig till jobbet. Om jag ska åka bil med Emil, bussen eller ta egen bil. Hmm.. Egen bil är ju skönast men även dyrast. blu


Troja har då åkt hem vid 16 idag och det vart jättetomt när hon for, Lilla älsklingen som har varit så himlans go och mysig som vanligt <3 Hon ska mest troligt komma hit nästa tisdag oxå för då jobbar jag bara mellan 12.30-16 :)

♥ Gumman ♥
Ligger i sin vanliga ställning ;D

Körde fast !

Uh vilken pärs.. Jag och Troja åkte iväg en sväng till Apoteket på mjölkudden där jag för övrigt fick betala 350 kronor för Munskölj, Flourtabletter, Huvudvärkstabletter och 2 burkar vitaminer. Det kostar att ligga på topp va ?

Nå men hursomhelst, Tillbaka till pärsen ! När jag kom ut och skulle köra iväg med bilen så gick det inte riktigt för att framhjulen hade ställt sig i varsin grop (Nivet slask som frusit till is) så alltså två jävligt halkiga djupa gropar + bakhjulsdriven bil. YEY.. Jag kom inte ut. FAN tänkte jag och skämdes. Då kom en vänlig kille/man och knuffade samtidigt som jag backade och då kom jag lös direkt ! Tjoho :)

Tycker såntdär är så jävla pinsamt för jag tror alltid att alla ska ta förgivet att typ "Jaa men tjejer kan ju inte köra bil"



Nu ska jag snart ner till tvättstugan och sätta på första maskinen och sen blir det en lunch-prommis för oss, Är ju dessutom så jäkla fint väder ute :)

Ny dag, Ny vecka

God morgon, God morgon !

Nu är vi ensamma hemma jag och snuttan.. Emil åkte som vanligt till jobbet imorse men jag är ju ledig hela långa dagen ! :D Morgonpromenaden har vi redan gjort bort och nu när jag suttit här vid datorn en stund ska jag snart börja ta tag i något som behövs göras, Ska bla diska & tvätta ;)

Hemma igen

HejHej !

Nu är vi hemma i Luleå efter att ha spenderat helgen i korpis, Tänkte att jag bara gör en kort sammanfattning av vad vi gjort :)

Fredag: Jobbade vi båda och åkte uppåt efter att vi slutat & ätit middag. På vägen stannade vi en snabbis i Ökx så jag kunde vara in och se Milla & Jonas nya lght och lämna lite presenter vi hade till övers som glas, klocka, brödrost osv. När vi kom fram var vi till Fällan och hämtade en skoter, åt kvällis och sov sedan.

Lördag: Åkte vi ut med skotern för att pimpa & grilla. Vi fick inga fiskar och efter en stund började det blåsa rätt kallt så vi åkte hem efter någon timme. Lagade lasagne till middag, var till Fällan igen och skottade fram en bil och sedan Finland och tanka lite PÖ eller MPÖ som det heter nuförtiden ;)

Söndag: Vaknade väldigt tidigt idag.. Var till fällan igen och hämtade en annan skoter, packade våra grejer, lastade bilen åt frukost och sedan åkte vi så vi var hemma här i Luleå redan vid 14. Skönt ändå att inte bli så sen :)

Sen vi kom hem har vi varit och handlat mat, diskat och städat till i köket. Duschade nyss och nu väntar vi ivrigt på att Troja ska komma hit ! :D Jag är ledig imorn så hon ska vara här då istället för å vara ensam hemma medans Malin jobbar.

Sunny Day

Soligt idag men ändå var de ganska kallt på morgonen.. Hoppas det blir varmare imorn då vi ska ut och pimpla :D

Vi ska som sagt åka upp till Korpis idag direkt vi slutat jobbet.. Ikväll skulle vi skotta fram några bilar och imorn blir det som sagt pimpla, grilla, skoter och sådant. Lasagne till middag och sen lär det väl blir en sväng till Finland och tanka oxå.

Just nu sitter jag hemma för att jag har en avbokad kund nu mitt under dagen så har jobbat en timme imorse och ska till nästa kund 12.30, Slutar kl 16 och då blir det raka vägen hem och steka plättar så vi hinner äta någon middag innan vi åker. Har en jävla huvudvärk som jag hoppas skall släppa. Är något segt att jobba när skallen värker :S


Nånå... Nu har jag egentligen inte tid att sitta här. Ska packa, äta lunch, diska, förbereda inför middagen och lite sådant.

Snabbkaffe <3

Idag drack jag svart Espresso.. Tror ni jävla äckligt ?! Blev drickbart med lite mjölk i iaf men ändå, Blä.



Alltså.. Perkulatorkaffe,bryggkaffe,kokkaffe, dyra espressomaskiner, kaffeautomater and so on. INGET går ändå upp mot Nescafés snabbkaffe ! Mums alltså.. Speciellt med grädde & socker.

Torsdag

Dag två "utan" socker.. Socker får man ju alltid i sig men inga kakor, godis eller annat för mig idag och det är förjävligt. Fattar ni att man kan bli så sjukt sur av att inte få äta något gott ? Varför utsätter jag ens mig själv för dethär ? Jag hade ju lika gärna kunnat försätta vräka i mig. Det hade väl vart trevligt.

Sen är jag sur för att min otroligt osympatiske pojkvän envisas med att äta gotta varje dag.. Som att det är lättare att hålla sig när man har det rakt framför sig :S

Sen är jag sur för att jag måste duscha. Jag hatar att duscha och jag hatar att gå och sova med blött hår men ännu mer hatar jag att duscha på morgonen så jag måste alltså göra det nu.

Hmm.. Vad är jag mer sur över ? Att vi ska åka till korpis imorn för att jag ville pimpla men nu känner jag på mig att det kommer suga, bli dåligt väder och att jag inte kommer få någon fisk. Ja skotern kommer ju såklart oxå att gå sönder och nivet det vanliga.

Onsdag mitt i veckan

Fan vad jag tappat suget att idas kladda ner nånting här.. Eller fan vad jag tappat suget till allt helt enkelt. Man hinner ju fan inte med nåt annat än att jobba, diska, laga mat, diska igen, äta kvällsmat, sova. Varenda dag samma sak åsså är man svintrött jämt ! Hoff.. Hoppas det vänder snart.

Idag är en såndär dag när allt är trist och jag tror det beror på mitt sjuuuukliga sockerberoende jag dragit på mig på senaste. Har ätit godis, kakor, glass, läsk osv varenda dag nu rätt länge så jag är ganska så sur nu när jag försöker hålla mig ifrån det och sockerabstinensen gör sig påmind.

Har då hursomhelst jobbat 6h idag dvs 8-14 och imorn blir det 9-17. Är så jävla trött nu så ja jag vet inte vad. Ska gå och göra nåt gott till kvällis och ordna lite inför imorn åsså får man väl hålla sig vaken nån timme till innan det är dags för sängen.



Gonatttti

Counting all the assholes

Fyfan.. Ännu en gång får man förvånas över hur sjukt barnsliga vuxna människor kan vara. And what bothers me even more är folks jävla dubbelmoral.. Saker man själv gör lite nu och då blir det ett jäävla liv om någon annan gör. Hur går det ihop att det är helt okey när man själv gör en sak men jorden går under när man blir utsatt för detsamma själv ? Hojja.. Less.

Anyhow.. Slutade tidigt idag och så kom baby med Buicken och hämtade upp mig så åkte vi till stan och åt go-lunch på Baan Thai :) Dem hade inte någon av mina favoriträtter men däremot hade dem börjat med att Pizzaslices ingick i buffén och det var gott :)

Åkte hem efter det och har tagit det lilla lugna.. Sett några avsnitt SATC och varit svintrött. Egentligen borde jag ha vilat en stund men då blir man så himla seg. Tror vi ska till Vändträsk och lämna buicken ikväll oxå å då måste jag ju köra nån bil dit som vi tar hem sen... Om nu inte Emil far med nån kompis.. Vore skönt så slipper ju jag :D Är inte alls sugen på att åka nånstans.

Har inte lust med nåt alls egentligen för att alla är så jävla dumma i huvet och bara måste vara idioter hela tiden. ÅÅÅÅH

Åååh

Åh.. Jag har så ont i huvet idag alltså ! Eller jag har haft det massor av dagar nu till och från men idag är det mer. Känns nästan som att det är av vädret jag får det.. Det är så jävla ljust ute så att man får ont i ögonen och så sprids det till huvet. Här även ont i nacken och ja.. I hela huvet helt enkelt.

Nu har vi nyss sett Familjen annorlunda och ska göra oss varma mackor till kvällis.. Är inte så jäkla trött men vill ändå gå och sova tidigt pga av denna jävla huvudvärk.


Jobbar bara 9-12 imorn och efter det ska Jag & Baby till Baan Thai för att käka lunchbuffé. Gött nanting :)

Sambo-listan

Nu när vi bor ihop kan jag ju äntligen göra den här listan på riktigt :)

- Diskar:
Typ alltid jag.. Om jag inte ber Emil göra det då men det händer väldigt sällan.
- Tvättar kläder: Oxå alltid jag men jag brukar tvinga honom att typ hämta upp kläderna sen.
- Sitter mest vid datorn: Jag.
- Pratar mest: Vi pratar väl med varandra och alltså ungefär lika mycket...
- Rengör toaletten: Jag
- Dammsuger: Oxå jag om jag inte ber honom.
- Bäddar sängen: Det tycker jag är onödigt men jag är den enda som gör det OM jag gör det :D
- Tittar mest tv: Absolut Emil !
- Vaknar först på morgonen: På helgerna är det jag och på vardagarna han.
- Tömmer soppåsen: Jag
- Pratar mest i telefon: Emil tror jag
- Fixar bilen: Heh.. Gissa :D
- Betalar mest för att allt ska gå runt: Vi betalar exakt lika mycket var av allt.
- Lagar mat: Jag i 99% av fallen
- Äter mest: Båda
- Dammtorkar: Jag... Om jag inte ber honom förstås.
- För ut soporna: Den som ska gå ut.. Fast sopsorteringsgrejerna gör jag.
- Klagar mest över vädret: Hmm.. lika mycket kanske.
- Pratar mest i sömnen: Haha.. Ja, Emil tror jag.
- Byter toarullar: JAG... Emil gjorde tillochmed toapapperstricket mot mig förra veckan och lämnade typ 2 rutor så det skulle se ut som att det fanns kvar på rullen.
- Läser flest böcker: Lika mycket
- Dricker mest kaffe: Det är bara jag som dricker det.
- Skvallrar mest: Båda :D
- Veckoplanerar: Jag ! Jag planerar när det ska tvättas, när det ska städas, handlas osv.. Vad vi ska äta till middag and so on.
- Tar mest ansvar för att allt går runt: Jag skulle säga att det är jag.. Baby är ju snäll och hjälper till med allt om jag ber om det men jag måste ju hålla koll på allt för annars blir inget gjort.
- Gör matbackar: Vi brukar göra våra egna.
- Umgås med vännerna mest: Inte jag iaf :)
- Laddar ner mest musik på datorn: Emil
- Tittar mest film: Kanske Emil det ned.
- Duschar längst: Jag, Lätt
- Slösar mest pengar: Absolut Emil :D
- Kommer ihåg allas födelsedagar: Jag helt klart.
- Spelar musik högst: Emil lätt
- Lagar grejer i ex. boendet som går sönder: Karln i huset såklart :)
- Går och lägger sig först om kvällarna: Vi lägger oss alltid samtidigt.
- Ser till att allt är på sin rätta plats: Jag, Annars hade det sett förjäkligt ut här ;D
- Latar sig mest: Baby ;)
- Inhandlar mat: Båda två eller jag.. Emil gör det inte ensam iaf.
- Skurar: Haha men gissa.
- Tjatar mest: Gotta be me ;)
- Viker kläder & stoppar dom i garderoben: Jag såklart

Fyllda köttfärsbiffar

Åh nu ska ni få recept på en ljuvligt god maträtt... Såsen är to die for :)



Väldigt enkelt är det oxå !

400g Köttfärs
ca 1 dl grädde
Chilisås
Salt, Peppar och andra kryddor efter smak
 Jag höll min smet ganska enkel då jag ville att ostens smak skulle vara framträdande.

Forma sedan biffar där du bäddar in en bit blåmögelost.

Stek dessa i rikligt med smör tills dem är klara och osten börjar sippra ur dem, Då spär man stekskyn med lite vatten, grädde, soya, ytterligare kryddor och om man vill lite redning.


Delicious gott folk, Delcious !

Pressys

Fick lite presenter igår när Pappa och dom hälsade på oss.

Ett våffeljärn och en elvisp.. Välbehövligt :)




Sådant jag bakat

Jag är inne i en bak-period förstår ni...


Chokladmuffins i Tisdags


Scones till frukost idag


Och rabarberkaka till eftermiddagsfika

Sunny Day

HEJ !

Alltså.. Jag kan med allt självförtroende i världen säga att jag är jävligt bra på att laga mat & baka men idag har jag för första gången i mitt liv utlöst brandlarmet i samband med aktivitet i köket.. Inte en gång, Utan tre !

Haha.. Första gången har till frukosten då jag bakade Scones.. Använde ett bakplåtspapper som jag tidigare bakat kolakakor på.. Tänkte inte att några kaksmulor skulle göra något men när dem varit inne i ugnen med bröden i 275 grader hade dem förvandlats till rykande kolsmulor... pip pip pip pip sa brandlarmet 2 gånger då.

Sen åkte vi till Gammelstan.. Fikade hos Mamma & Mattias och sen åkte vi till min låssas farmor och farfar för att slipa vårat köksbord så att vi kan måla om det nån gång. Det gick ganska fort och förutom att man typ dog av allt slipdamm så gick det bra :) Storheden en sväng för att Emil skulle på systemet och sen till hans jobb för att hämta hem bilen, köpa mjölk och hem igen.

Då började jag baka.. Så var äggen slut å Emil fick åka och köpa. Sen kom incident nummer 2.. Springformen var tydligen inte tät och allt flott droppade ner på ugnsbotten där det brändes och RÖÖÖÖÖK. Hela köket var typ fyllt och brandlarmet gick givetvis igång. Så nu har man fått vädra och ha på fläkten ett bra tag men kakan ser god ut iaf :)

Har även plockat iordning här, diskat, gjort fint i köket, dammsugit, vattnat blommor, rengjort toan osv. Ida har varit här och hälsat på för en stund sen och nu väntar jag på att Pappa med familj ska komma hit och se hur vi har det :)

Äntligen Fredag !

Åh fyfan så skönt med helg, ÄNTLIGEN säger jag !
 Detta har varit en tung vecka med mycket jobb å trött har jag varit. Jobbade lite över 9 timmar idag och utan rast såklart så var ganska mör när jag kom hem strax före 18 och var tvungen att diska ett humangus diskberg direkt för att jag skjutit på det så länge. Åt middag och bokade en tvätttid och sen tog jag min kaffekopp och satte mig vid datorn och slappnade av med 3 avsnitt SATC :) Sköönt

Har väl gjort lite annat smått och gott oxå.. Men inget speciellt. Pratade även med baby för ett tag sen som är påväg hem från Gve nu med ännu en bil så jag ska vänta uppe tills han kommer.. Lär bli jobbigt för jag är trött nu ! :D

Typ en sånhär tror jag det är.. Har ju inte sett den irl ännu men en Buick special 1963 är de iaf.. Blir lillebror till Storbuicken som är en lesabre från 61 :)



Hellu Onsdag

Hej på er allihopa.. !

Jag har just kommit upp ur badkaret.. Var så himla frusen när vi kom hem så det var riktigt skönt.. Dessutom har vi gjort det till en vana att bada 1-2 gånger i veckan, Så jävla skönt ju :)

Innan dess var vi på Storheden en sväng på Jula & Ica Maxi. Efter det for vi en snabbis till Gammelstad för att lämna lite grejer åså.

Lagade en suuupergod middag idag som bestod av Köttfärsbiffar fyllda med mögelost och en supersmarrig sås + ris till det.. Mmm vad gott de var alltså ! :D Ska lägga in bild och recept imorn :)

NU är det kvällsmat som gäller, konstant hungrig som vanligt så det blir Axa's kanel & äppel müsli med havremjölk och så nåt mer till det. Gött !


Köpte ett nytt dammsugarmunstycke idag, Tycker Twinner är skitbra. Tro mig dem gör städningen 100 ggr lättare och effektivare !



Mitt favvis-ansiktsvatten fick oxå följa med hem då mitt förra snart är slut även om det är jättedrygt och räcker länge.

Tisdag

Men fyfan vad trött jag är på detta snöstormande nu ! Jobbigt att behöva gräva fram bilen, sopa av den hela tiden, sen smälter snön på rutan som sedan fryser fast till is.. Skorna blir fulla med snö, håret blåser till ett enda rufs och ja nivet.. Det är jobbigt när det snöar och blåser helt enkelt :D ?

Imorn har jag mina två första kunder här på Porsön så jag har lånat hem jobbbilen och lämnat bengan på jobbet. Skönt då får jag lite sovmorgon.. Jobbar mellan 08.40 till 16.30 :)

What else då ? Jo vi har bakat chokladmuffins nu ikväll som vi smaskat på och sen har jag sett några avsnitt SATC. Nu måste jag diska innan jag äter kvällis åsen hoppar i säng :D Skönaste stunden på dagen måste ju fan vara när man får gå och lägga sig.. Mmm :D

Måntro om jag ska göra gröt eller en varm macka ? Har snöat in lite på mannagrynsgröt med lingon på senaste - GOTT ! :)

Godnatters

Fyfan.. Jag är trött nanting efter dagens allt ståhej, Men duktig har jag varit som ni kan se nedan ;)

Har vart en sväng på affärn, sett några avsnitt SATC & Familjen annorlunda och nu längtar jag bara efter att få gå och lägga mig, Fyfaan så skönt ! :D

Måndag, Ny vecka

Godmorgon eller god förmiddag kära läsare !

Idag är det Måndag och Ojämn vecka vilket betyder ledigt för min del :D Tjoho.. Men man vet ju aldrig om man blir utringd på jobb så för att vara på den säkra sidan steg jag upp tidigt imorse och duschade. Man vill ju inte riskera att behöva åka iväg med smutsigt hår direkt :p

Inget jobb hittils iaf och jag jublar (nästan) för jag har en heel lista med saker som skall göras här hemma. Såhär ser den ut:

Duscha - Check
Gå ut med sopor - Check
Tvätta sängkläder - Check
Tvätta en maskin rött - Check

Hänga ut alla mattor på vädring - Check
Sortera och göra ordning bland mina kategorier här i bloggen - Under konstruktion
Dammsuga, skura och ta in mattorna igen - Check
Laga middag -
Baka fikabröd eller matbröd -
Diska - Check




RSS 2.0