Lättlagat

Här kommer 2 tips på goda, enkla, lätta och sommarfräscha smårätter.


Bruschetta (Min variant, Finns såklart massor av recept)

Rumsvarma tomater
Vitlök
Olja
Salt, peppar, Basilika & Oregano

1. Hacka tomaterna och blanda med pressad vitlök, kryddorna och olja (allra godast blir det såklart med olivolja och färska örter men det blir jättegott med rapsolja och torkade örter oxå :D)
2. Rosta bröd eller stek i panna.
3. Lägg röran på brödet och njuuut, Det här är sjukt gott och jag har nog ätit det typ 2-3 gånger i veckan på senaste tiden :D


Marinerad kronärtskocka:

Konserverade kronärtskoskbottnar
Olivolja
Vitlök
Citron
Salt
Peppar
Persilja

1. Skär upp bottnarna i mindre bitar och marinera sedan i ovanstående ingredienser



Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0