Idag blir det på med kockmössan igen... Ska laga Pommes Duchesse med Pepparstek och grönpepparsås :) Mmmm

Så nyss har jag kokat potatis, mosat och vispat tillsammans med äggula, grädde och kryddor. Ska sedan spritsa ut det på plåt och in i ugnen.

Pepparsteken skall stekas och sedan gör jag grönpepparsåsen på stekflottet så nu ska jag börja mortla grönpepparn. Är skithungrig redan men det är en hel timme tills Emil slutar jobbet :(

Såhär gott kommer det förhoppningsvis att se ut när det är klart ;)