Deg:
100g Smör
2 dl vetemjöl

Knåda ihop till en deg och låt vila i kylen 10-20 min.
Häll lite olivolja i formen och tryck sedan ut degen.

Resten:
Stek ca 400g köttfärs och krydda med en påse tacokrydda, låt sedan lite vatten koka in. Krydda extra om ni känner för det.
Täck köttfärsen med creme fraiche smaksatt med chili,cayenne,paprika eller liknande.
Häll på Tacosås och lägg på tomatskivor. Strö sedan över riven ost och sätt i ugnen - 20 min på 225 grader.

Gött !

* Glömde säga att pajskalet ska förgräddas i 10 min !