Nivet när man var liten och alltid ville äta lasgne så skyllde föräldrarna på att det tar så lång tid att laga ? Ja det är inte sant. Det är inte ens jobbigt..

Jag lagade det hos Emil i veckan och hans utbud i skafferi & kyl är ju lite begränsat så man får förenkla det hela lite.



Här kommer alltså ett väldigt enkelt recept på Lasagne:

3-400g Köttfärs
Kryddor efter smak (Salt, peppar, basilika/oregano, chili, grillkrydda osv)
2 msk Tomatpuré
1-2 Vitlöksklyftor
Lasagneplattor
Blå bands ostsås (2 påsar = 6dl sås)
Ost

Stek köttfärsen, krydda och tillsätt tomatpuré. Häll i lite vatten efter att färsen stekt färdigt och låt koka bort.

Koka såsen efter anvisningen på paketet och varva sedan sås, plattor och färs. Toppa med ost och sätt sedan in i ugnen. Ca 30 min borde räcka.