Italienska Biffar !
Biffarna blev Delicious gott folk ;)
Någon bild tog jag dock inte
Här följer det riktiga receptet:
500g nötfärs
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk färsk hackad basilika
2 pressade vitlöksklyftor
1/2 msk senap
2 msk tomatpute
1 ägg
1,5 dl vatten
1/2 dl riven parmesanost
Såhär gjorde jag
500g fläskfärs
Salt
Peppar
Basilika
Oregano
2 pressade vitlöksklyftor
1/2 msk senap
2 msk tomatpure
1 msk chilisås
1 ägg
1,5 dl vatten
1 dl riven västerbottensost
Stekte och gjorde sen en sås på skyn, creme fraiche, grädde, chilisås och lite kryddor.
Åts med pasta och en tomatsallad.
Mumma !! :)
Någon bild tog jag dock inte
Här följer det riktiga receptet:
500g nötfärs
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk färsk hackad basilika
2 pressade vitlöksklyftor
1/2 msk senap
2 msk tomatpute
1 ägg
1,5 dl vatten
1/2 dl riven parmesanost
Såhär gjorde jag
500g fläskfärs
Salt
Peppar
Basilika
Oregano
2 pressade vitlöksklyftor
1/2 msk senap
2 msk tomatpure
1 msk chilisås
1 ägg
1,5 dl vatten
1 dl riven västerbottensost
Stekte och gjorde sen en sås på skyn, creme fraiche, grädde, chilisås och lite kryddor.
Åts med pasta och en tomatsallad.
Mumma !! :)
Kommentarer
Trackback