Blåbär och Hallon-Muffins
Detta bakade jag idag :)
Recept:
4 dl vetemjöl
1 dl socker (knappt)
1 dl farinsocker
1 krm salt
1 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1 1/2 dl mjölk
1 ägg
25 g smält smör el margarin
Blåbär (Lite sockrade)
Hallon
Vit och mörk choklad
1.Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Vispa ihop mjölk och ägg och rör ner tillsammans med smält smör.
2. Fördela smeten i formar, Tryck ned blåbär och vit choklad i endel. Hallon och mörk choklad i de andra.
3. Grädda på 225 grader tills de ser färdiga ut, Testa med baksticka om du är osäker.
Very Good
Åh det ser ju super gott ut! :)
Blåbärsmuffinsen ser grymt goda ut! :-) Mums!
Tack för inspirationen!